Артикул: 005

Сом холодного копчения

Цена за 1 кг.
1 200 Р. 1 000 Р.
Количество

Свежевыловленную и тщательно подготовленную рыбу из астраханских водоемов коптят по традиционной технологии. Для этого в герметичных камерах поддерживают строго определенную температуру, которая обеспечивает интенсивное и равномерное проникновение дыма в мясо сома. Для наполнения поддонов используют щепу фруктовых сортов древесины.

  • Описание
  • Отзывы
  • Оплата
  • Доставка
  • Хранение

Во время приготовления мы не используем усилители вкуса, ароматизаторы или консерванты. Мясо прогревается постепенно: при низкой температуре, в течение нескольких дней. В составе деликатеса сохраняется высокая концентрация белков, жирных кислот, магния, йода, кальция и других полезных микроэлементов. Ярко золотистое мясо с насыщенным вкусом и приятным ароматом станет настоящим украшением вашего стола. У сома мало костей. Экзотическое угощение нравится детям и взрослым.

Вы можете заказать копченого сома в Москву с доставкой почтой России или транспортной компанией СДЭК.

Пищевая ценность в 100 г: белок — 17,2 г, жир — 5,1 г
Энергетическая ценность на 100 г: 115 ккал

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сом холодного копчения”
Все отзывы

Вы можете оплатить стоимость посылки целиком, либо 50% сразу и 50% при получении.

Доставка по Москве и Московской области
- Ваш заказ привезет либо транспортная компания СДЭК, либо Почта России.
- Выбрать наиболее предпочитаемый способ можно в корзине или по телефону при оформлении заказа
- Вы можете написать нам и мы подберем самый подходящий по стоимости и срокам способ доставки для Вас.
Доставка по РФ
- Заказы отправляем транспортной компанией или Почтой России
- Стоимость доставки будет разной у каждого ее типа, ознакомиться с ней можно на этапе выбора способа доставки в корзине или при общении с нашим менеджером, при совершении заказа.

Заказы высылаем на 1-2 день после оплаты.

Важно! Если рыба испортится во время транспортировки, мы вернем вам стоимость заказа или вышлем свежую рыбу взамен испорченной.
Акция: Доставка за наш счет при заказе от 5 тыс.руб.

Свежую вяленую рыбу следует хранить в темном месте не более:
- 6 мес при температуре от -4 до -5 °
- 5 мес при температуре до 25 °

В чем можно хранить рыбу:
- в пакете, если вы решили хранить ее в морозилке холодильника
- в стеклянной банке с закрытой пластиковой крышкой. Так хранить можно более подсушенную рыбу.

Важно! Не храните рыбу в коробке - она может испортиться.